Bolo de laranja
l laranja lavada e cortada em pedaços com a casca sem semente, batida no liquidificador com l copo de óleo não muito cheio, e passe na peneira.
Na batedeira coloque 2 xícaras de açúcar, 4 gemas e bata bem, em seguida 2 xícaras de trigo aos poucos e a mistura do liquidificador. Por último l colher de sopa de fermento em pó e as claras em neve.
Coloque em forma untada e polvilhada com trigo, asse em forno pré aquecido 170 graus por 35 min, em forno elétrico.
Obs: Hoje não fui fiel a receita, usei a mistura do liquidificador sem peneirar, ficou muito bom.
A massa fica bem leve.
Depois de pronto, passe um delicioso café!
Garanto que ficou muito bom!!!
Vamos esperar o frio passar recordando algumas receitas deliciosas!!!!
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