Sobras de bolo

Como aproveitar um bolo que não deu certo ou quando você possui sobras assim como as minhas.
Ganhei sobrar de um bolo que não deu certo e o transformei em deliciosos corações recheados com doce de leite e cobertos com chocolate. Veja como é fácil.

Sobras de bolo, doce de leite ou outro recheio a seu gosto, sugiro beijinho, cortador de bolacha de metal é mais fácil de cortar, e chocolate para cobertura. (próprio para derreter).

Cortei o bolo com o cortador e já coloquei o recheio para unir as duas partes.

Ficando assim.

Depois de terminar de cortar e se houve sobras não joque fora, iremos aproveitar.

Coloque o chocolate picado para derreter em banho maria, quando começar a ferver, desligue para evitar que entre água ou vapor no chocolate, fique  misturando até derreter todo ele, se necessário ligue o fogo baixo novamente.

Depois de todo derretido, deverá ficar assim.

Continue misturando para ficar em uma temperatura boa.

E agora pegue um garfo de bombom ou um garfo comum, para passar o coração no chocolate, passe e dê batidinhas para sair o excesso e coloque em papel aluminio.

Depois de passar todos, coloque na geladeira até ficar sequinho.

Lembra que falei das sobras que não deu para cortar com o cortador, eu piquei mais e vou misturar com a sobra de chocolate derretido.

Olha como fica.

Em seguida coloquei em forminhas de bombom, mas se você não tiver, faça bolinhas com duas colheres, e leve ao freezer.

E aí estão os deliciosos corações feitos de sobras de bolo.

Meu esposo provou e aprovou, disse que parece pão de mel.

E aqui os bombons, pena que não coloquei um pouco de licor, porque a testura ficou igual de trufas. mas ficou gostoso também.

 

Agora você já sabe oque fazer com sobrar ou retalhos de bolos, que dará um toque requintado ao seu lanchinho, ou para dar um agradinho no marido.

Obs: Vá guardando as sobras que terei outra receitinha pra você. Pode congelar bolo, ele ficará bem conservado. Até a próxima.

Mudando a tampa do lixo

 Minha tampa do lixo estava muito feia, mesmo ficando fora pensei em dar um jeitinho.

Material usado:

Retalho de jeans

cola branca

tesoura

estilete

pincel

copo plástico

Verifique se o retalho tem costuras grossas, elas precisam ser retiradas se ficarem nas beradas, em seguida passe cola com o pincel em toda tampa, e coloque o retalho passando a mão para alisar.

 Vire a tampa e passe cola nas laterais, vá passando a mão e coloque prendedores até a cola secar. Depois de seco apare as sobras e se precisar retoque com cola para que não fique pontas solta.

No dia seguinte, depois de bem seca a tampa, misturei cola com um pouco de água para facilitar a passagem, esta mistura funciona como ipermeabilizante e ficando um bom acabamento.

Espere secar por mais um dia.

Aqui está meu lixo de cara nova!!!!

Você deve usar tecidos a seu gosto.

Móvel restaurado com betume

Darei inicio a restauração deste móvel maravilhoso que ganhei de uma amiga.

Este móvel está bem avariado, não é de madeira mas, de mdf e estas manchas estavam estufadas.

Aqui ele já foi limpo e lixado com lixa grossa e depois com lixa fina, precisei usar uma espátula para nivelar.

 

Primeira demão de pva branco, depois de seco deu para perceber que as manchas seriam mais difícil de sumir.

Foram preciso 3 demão para ficar um bom trabalho, e entre cada uma foi passado a lixa fina para tirar as imperfeições da pintura.



Nesta foto dá para notar o estrago.

Mas com o betume vai ficar um bom trabalho.

Realmente ficou bom.

Aqui já montada faltando apenas um acabamento final que será feito com cera em pasta.

Deu trabalho mais valeu a pena ver este móvel restaurado.

 

 Ele ganhou lugar de destaque em meu quarto. Na verdade amei

o resultado. 



Massa simples de empadinha

Esta receita é muito simples e fácil de fazer, e também faço empadão e pastel assado com ela, lembrando que não há necessidade de untar a forma. Vamos aos ingredientes:

INGREDIENTES DA MASSA:

1 copo de água
1 colher de sopa de sal
250 g de gordura vegetal ou banha (eu prefiro banha)
1 ponta de colher de chá de fermento royal
Trigo até dar ponto de desgrudar a massa da mão
1 gema peneirada para pincelar as empadinhas
Forminhas de empadinhas tamanho para lanche
Recheio a gosto; este é de frango desfiado com palmito.

Coloque todos os ingredientes dentro de uma bacia, menos o trigo que será acrescentado aos poucos até dar ponto de desgrudar das mãos.

A massa fica bem macia e lisa. Deixe descansar por 1 hora, cubra com plático para ela não secar.

Depois do tempo de descanso, a massa fica bem maleável e boa para esticar, sem quebrar.

Agora com rolo de massa vá esticando a massa e forre as forminhas

Antes de colocar o recheio verifique se está frio.

Depois cubra com a massa e corte as sobras com a mão, assim ficará bem fechado.

Continue assim até terminar o recheio ou a massa; no meu caso sobrou massa, então coloquei  em um plástico e congelei, e em outra ocasião usarei está massa que será descongelada na geladeira, e estará pronta para ser usada.

 Por último pincele a gema.

Leve ao forno por 40 min aproximadamente em temperatura de 170graus.

 Enquanto assa, vamos dar um jeito nesta pia.

Louça limpa e cafeteira pronta.

Aqui está, assadas e com uma cara muito boa, o cheiro está ótimo.

Realmente está muito gostosa, e com um café fica melhor ainda, só não está perfeita porque faltou você para me acompanhar.

 Beijos até a próxima receitinha.